ملاك الجزائر المتمردة
عدد المساهمات : 3112
اعلام الدول :
مزاج العضو :
| موضوع: حلوى المخبز الأربعاء يناير 12, 2011 2:21 pm | |
| وصفة حلوى المخبز المقادير: * 3 كيلو لوز *2 كيلو سكر ناعم * قشور حبة ليمون * 3 أو 4 حبات بيض حسب الحجم * فانيلا الطلاء: * 3 بياض البيض * 1 ملعقة من عصير الليمون * 1 ملعقة صغيرة من الزيت * 5 ملاعق ك من ماء الزهر * سكر ناعم منخول طريقة التحضير: في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفانيلا +قشور الليمون، بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية. على طاولة عمل نرش قليل من الطحين ونبسط العجينة بسمك 3سم ونقطع الشكل التي نريد: دوائر مثلثات أو مربعات. نضعها في صينية مرشوشة بقليل من الطحين تدخل الفرن (متوسط الحرارة 150°) مدة 15 دقيقة إلى أن تجف ويصبح قاعها نوعا ما وردي. تخرج من الفرن وتترك لتبرد. تحضير الطلاء: اخفقي بياض البيض، ضفي عصير الليمون والزيت (الزيت يعطيه بريقا و لمعان) + ماء الزهر. أضيفي السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على طلاء غير سائل. جربي الطلاء على حبة وإن سال أضيفي السكر الناعم. بإمكانك تلوين الطلاء وتزيين الوجه حسب الرغبة. وصحة وهنا | |
|
لبؤة جزائرية الكونتيسة
عدد المساهمات : 2870
اعلام الدول :
مزاج العضو :
| موضوع: رد: حلوى المخبز الجمعة يناير 21, 2011 9:02 am | |
| ممممممممممممم شهية بزااااااف الله عندك ذوق حتي في الكيك حلوة يعطيك الف عافية علي هذه الحلوي اللذيذةانك فنانة الذوق في مختلف المجالات | |
|
راما مدرب المتمردين
عدد المساهمات : 810
اعلام الدول :
مزاج العضو :
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
| موضوع: رد: حلوى المخبز الإثنين سبتمبر 05, 2011 9:20 am | |
| | |
|